Picture
Skal der grilles kød af den ene eller anden art, så er følgende marinade go'! Enten til direkte påsmøring, eller som en marinade kødet kan trække i.

Ingredienser:
1/2 dl (raps-, solsikke- eller anden smagsneutral) olie
1/2 dl ketchup
2 spsk. soya
2 spsk. brun farin
1 spsk. æbleeddike
2 fed pressede hvidløg
Tørrede chiliflager efter behov
En squeeze tabasco
Salt og peber

Kommentér gerne med smagsvarianter!